RESEPI IKAN SIAKAP STIM LIMAU KHAIRULAMING STYLE

Hai, 

Aku nak kongsikan resepi berbuka puasa oleh Bro Malaya kita iaitu Khairul Amin.

RESEPI IKAN SIAKAP STIM LIMAU KHAIRULAMING STYLE

Bahan-bahan  yang diperlukan:

Ikan siakap, serai, halia, daun limau purut, kiub pati ayam, gula melaka, bawang putih, cili api, sos ikan, limau nipis, daun ketumbar. 

Cara-cara membuatnya: 

KUKUS IKAN SIAKAP

1. Kelar ikan siakap, titik 3 batang serai, 1 inchi halia  dan 2 daun limau purut. 

2. Letak serai, halia dan daun limau tadi dalam perut ikan siakap tu elok-elok, kukus 10-15 minit.

BUAT KUAH IKAN 

1. Letak 1-2 cawan air, 1 kiub pati ayam, 2 sudu gula melaka. gaul sebati.

2. Bila dah sejuk sikit kuah tu, letak 7 ulas bawang putih, 5 biji cili api, 2 sudu sos ikan, jus perahan 3 biji limau nipis, dan daun ketumbar. Gaul sebati.

3. Dah siap tu, tuang atas ikan yang telah siap dikukus. 

4. Kukus semula 3-5 minit.

Dah siap. Selamat mencuba. 

Link resepi asal: KLIK SINI

Untuk ketahui lebih banyak resepi yang dikongsi oleh Khairulaming, klik je 'KHAIRULAMING' yang berada di atas tajuk post ni. 

p/s: Segala isi kandungan post ni dikreditkan kepada empunya video iaitu Khairul Aming. 

Jika empunya badan terlihat post ni, sis minta izin dan minta halal untuk share ye.